Evrard D   -  Rochehaut

Les Viandes

Viande de boeuf de race Bleu Blanc Belge certifiée par le label"Belbeef" qui garantit que la bête est née, élevée et tuée en Belgique selon un cahier de charges strict, il en est de même pour la viande de porc et d'agneau.

Vous sont proposés sur demande:
- plateau gourmet
- pierrade
- fondue
- pour les fêtes et occasions: nos volailles
- ainsi que des colis de viande découpée, sous vide suivant désirs.

Prix étudié pour collectivité et Horeca.
Au service traiteur vous trouverez des plats préparés frais tels carbonnades de boeuf, blanquette de veau, bolognaise, mis aussitôt sous vide et congelés pour conserver la fraicheur intacte.